As biomoléculas

26 Setembro 2016, 10:00 • Luis Manuel Gaspar Pedro

A química da vida. A diversidade molecular estrutural da célula. A complexidade metabólica da célula. A água como molécula determinante do meio celular. A importância das ligações químicas nos complexos de biomoléculas. As macromoléculas biológicas: hidratos de carbono (monossacáridos, a ligação glicosídica, dissacáridos e polissacáridos), lípidos (ácidos gordos, triglicéridos, fosfolípidos).