Membranas celulares

2 Novembro 2016, 09:00 Luis Manuel Gaspar Pedro

A compartimentação celular nos eucariotas. Membrana plasmática e outras membranas celulares. Evolução dos modelos interpretativos da membrana plasmática. Modelo de mosaico fluído. Componentes membranares e suas funções. Lípidos membranares: fosfoglicéridos, esfingolípidos, esteróis. Assimetria membranar: distribuição assimétrica de fosfolípidos. A fluidez membranar. Movimentação dos fosfolípidos no plano da membrana. Movimentos de flipflop. Factores que afectam a fluidez membranar: grau de insaturação das cadeias de ácidos gordos dos fosfolípidos, temperatura e presença de colesterol.