Disciplina Curricular
Bioquímica II B-II
Licenciatura Bolonha em Ciências da Saúde - 2_Plano 10/11
Contextos
Grupo: 2_Plano 10/11 > 1º Ciclo > Ciências da Saúde
Período:
Peso
6.0 (para cálculo da média)
Objectivos
Gerais
Aprendizagem do conteúdo científico sobre:
Metabolismo e respectivos processos de regulação e interligação.
Desenvolvimento de capacidades de análise, síntese e resolução de problemas.
Aquisição de atitudes e gestos necessários ao desempenho das tarefas de laboratório.
Específicos
No fim da Unidade Curricular o discente deve demonstrar que sabe:
Analisar os resultados experimentais com base no conhecimento científico.
Interpretar, analisar e resolver problemas teóricos e práticos; relacionar-se com os pares.
Programa
Teórico:
Compartimentos Corporais;
Princípios do Metabolismo;
Membranas Celulares e Sistemas de Transporte;
Processos de digestão e absorção de nutrientes;
Metabolismo Glicídico, Lipidico e Proteico;
Mecanismos de Sinalização e Transducção de Sinal;
Regulação Enzimática e Hormonal do Metabolismo;
Interrrelação Metabólica e Correlação Clínica.
Prático:
Introdução aos trabalhos práticos;
Métodos de isolamento de organitos (mitocôndrias) e análise quantitativa;
Separação e análise qualitativa de proteínas; Fosforilação oxidativa e balanço energético de metabolismo glucídico;
Avaliação laboratorial do perfil glucídico e lipídico;
Introdução / Metabolismo Energético do Músculo;
Glicidos: aplicação dos conhecimentos;
Lípidos: aplicação dos conhecimentos;
Hormonas;
Fígado: catabolismo proteínas;
Metabolismo do etanol.
Métodos de ensino e avaliação
Ensino teórico - avaliação final de escolha múltipla
Ensino prático laboratorial - avaliação qualitativa pelo desempenho, assiduidade, peparação prévia, capacidade de análise.
Avaliação quantitativa - Teste prático.
Ensino prático de resolução de problemas - avaliação qualitativa de capacidade de trabalhar em grupo, interesse, resolução prévia da ficha, capacidade de colocar questões, de trabalhar em grupo.
Avaliação quantitativa - Resolução de mini - testes no final de cada aula sobre a matéria analisada nessa aula.